Opis Ukoliko volite da istražujete i eksperimentišete sa ukusima, ovo je odličan sir za vas. Polutvrdi kozji sir sa suvom šljivom, suvom kajsijom i borovnicom je sir koji preliven medom ili džemom predstavlja pravi doživljaj za vaše čulo ukusa. Kozji sir Gorski je proizveden na Fruškoj gori, od 100% kvalitetnog kozjeg mleka. Sirevi se proizvode po tradicionalnoj recepturi kako bi se pored odličnog ukusa sačuvale recepture lokalnih sireva. Mlekara je urađena po važećim propisima koji obezbeđuju maksimalnu higijenu što je od velikog značaja za kvalitet sira. Gorski je 2019. sertifikovan za najviši svetski standard u oblasti proizvodnje hrane ISO 22000. Gorski zreli kozji sir je prvi sir iz Srbije koji je dobio nagradu na prestižnom svetskom takmičenju sireva u Londonu 2017-2018 (London World Cheese Awards), kao i mnogobrojne zlatne medalje na Novosadskom sajmu. Prikazana cena je za pakovanje neto težine 200 grama. Težina pakovanja može da varira od 200 do 300 grama, što utiče na konačnu cenu pakovanja.

Opis Mix Meze sadrži 6 vrsta polutvrdog kozjeg sira (neutralni, nana, sremuš, paprika, biber i začinsko bilje). Polutvrdi sir ima karakteristično zrelu aromu, a ukus prijatno aromatičan i blago slan. Sir je dobre teksture, može se lako seći na odgovarajuće oblike. Pogodan je i za rendanje. Može da bude veoma ukusna komponenta sendviča, hladnih jela, salata i jela od sira. Može se konzumirati kao predjelo ili na kraju obroka sa grožđem i orasima ili sa maslinama i maslinovim uljem. Preporučujemo da sa ovim sirevima uživate u čarima i punoći belih vina koji imaju visok procenat alkohola, bogate kiseline i vina koja su duže vreme bila u bariku (Traminac – Gewürztraminer, Sovinjon blan – Sauvignon blanc ili Pino blan – Pinot Blanc), ali vredi pokušati i sa začinjenim vatreno crvenim vinom, sa slabim taninima i bez voćnog mirisa (Pino noar – Pinot Noir). Kozji sir Gorski je proizveden na Fruškoj gori, od 100% kvalitetnog kozjeg mleka. Sirevi se proizvode po tradicionalnoj recepturi kako bi se pored odličnog ukusa sačuvale recepture lokalnih sireva. Mlekara je urađena po važećim propisima koji obezbeđuju maksimalnu higijenu što je od velikog značaja za kvalitet sira. Gorski je 2019. sertifikovan za najviši svetski standard u oblasti proizvodnje hrane ISO 22000. Gorski zreli kozji sir je prvi sir iz Srbije koji je dobio nagradu na prestižnom svetskom takmičenju sireva u Londonu 2017-2018 (London World Cheese Awards), kao i mnogobrojne zlatne medalje na Novosadskom sajmu. Prikazana cena je za pakovanje neto težine 200 grama. Težina pakovanja može da varira od 200 do 300 grama, što utiče na konačnu cenu pakovanja.

Opis Ukoliko volite da istražujete i eksperimentišete sa ukusima, ovo je odličan sir za vas. Polutvrdi kozji sir sa suvom šljivom, suvom kajsijom i borovnicom je sir koji preliven medom ili džemom predstavlja pravi doživljaj za vaše čulo ukusa. Kozji sir Gorski je proizveden na Fruškoj gori, od 100% kvalitetnog kozjeg mleka. Sirevi se proizvode po tradicionalnoj recepturi kako bi se pored odličnog ukusa sačuvale recepture lokalnih sireva. Mlekara je urađena po važećim propisima koji obezbeđuju maksimalnu higijenu što je od velikog značaja za kvalitet sira. Gorski je 2019. sertifikovan za najviši svetski standard u oblasti proizvodnje hrane ISO 22000. Gorski zreli kozji sir je prvi sir iz Srbije koji je dobio nagradu na prestižnom svetskom takmičenju sireva u Londonu 2017-2018 (London World Cheese Awards), kao i mnogobrojne zlatne medalje na Novosadskom sajmu. Prikazana cena je za pakovanje neto težine 500 grama. Težina pakovanja može da varira od 500 do 600 grama, što utiče na konačnu cenu pakovanja.

Opis Kozji sir Gorski je proizveden na Fruškoj gori, od 100% kvalitetnog kozjeg mleka. Sirevi se proizvode po tradicionalnoj recepturi kako bi se pored odličnog ukusa sačuvale recepture lokalnih sireva. Mlekara je urađena po važećim propisima koji obezbeđuju maksimalnu higijenu što je od velikog značaja za kvalitet sira. Gorski je 2019. sertifikovan za najviši svetski standard u oblasti proizvodnje hrane ISO 22000. Gorski zreli kozji sir je prvi sir iz Srbije koji je dobio nagradu na prestižnom svetskom takmičenju sireva u Londonu 2017-2018 (London World Cheese Awards), kao i mnogobrojne zlatne medalje na Novosadskom sajmu. Prikazana cena je za pakovanje neto težine 500 grama. Težina pakovanja može da varira od 500 do 600 grama, što utiče na konačnu cenu pakovanja.

Opis Njegova aroma je karakteristično zrela, a ukus prijatno aromatičan i blago slan. Može se konzumirati kao predjelo ili na kraju obroka sa grožđem i orasima ili sa maslinama i maslinovim uljem. Kozji sir Gorski je proizveden na Fruškoj gori, od 100% kvalitetnog kozjeg mleka. Sirevi se proizvode po tradicionalnoj recepturi kako bi se pored odličnog ukusa sačuvale recepture lokalnih sireva. Mlekara je urađena po važećim propisima koji obezbeđuju maksimalnu higijenu što je od velikog značaja za kvalitet sira. Gorski je 2019. sertifikovan za najviši svetski standard u oblasti proizvodnje hrane ISO 22000. Gorski zreli kozji sir je prvi sir iz Srbije koji je dobio nagradu na prestižnom svetskom takmičenju sireva u Londonu 2017-2018 (London World Cheese Awards), kao i mnogobrojne zlatne medalje na Novosadskom sajmu. Prikazana cena je za pakovanje neto težine 200 grama. Težina pakovanja može da varira od 200 do 300 grama, što utiče na konačnu cenu pakovanja.

Opis Njegova aroma je karakteristično zrela, a ukus prijatno aromatičan i blago slan. Može se konzumirati kao predjelo ili na kraju obroka sa grožđem i orasima ili sa maslinama i maslinovim uljem. Kozji sir Gorski je proizveden na Fruškoj gori, od 100% kvalitetnog kozjeg mleka. Sirevi se proizvode po tradicionalnoj recepturi kako bi se pored odličnog ukusa sačuvale recepture lokalnih sireva. Mlekara je urađena po važećim propisima koji obezbeđuju maksimalnu higijenu što je od velikog značaja za kvalitet sira. Gorski je 2019. sertifikovan za najviši svetski standard u oblasti proizvodnje hrane ISO 22000. Gorski zreli kozji sir je prvi sir iz Srbije koji je dobio nagradu na prestižnom svetskom takmičenju sireva u Londonu 2017-2018 (London World Cheese Awards), kao i mnogobrojne zlatne medalje na Novosadskom sajmu. Prikazana cena je za pakovanje neto težine 500 grama. Težina pakovanja može da varira od 500 do 600 grama, što utiče na konačnu cenu pakovanja.

Opis Zreli kozji sir koji je odležao u hrastovini ima veoma specifičan ukus. Hrastovina je bogata taninima, poznata je po svojim antibakterijskim osobinama. Ovaj sir ima ekstra tvrdu konzistenciju, pikantan ukus i miris. Na Novosadskom sajmu 2017. godine dobio je Veliku zlatnu medalju za kvalitet. Uz ovaj sir, zaista divnog ukusa, najbolje se slažu bela vina Sovinjon blan (Sauvignon blanc) ili Šardone (Chardonnay). Kozji sir Gorski je proizveden na Fruškoj gori, od 100% kvalitetnog kozjeg mleka. Sirevi se proizvode po tradicionalnoj recepturi kako bi se pored odličnog ukusa sačuvale recepture lokalnih sireva. Mlekara je urađena po važećim propisima koji obezbeđuju maksimalnu higijenu što je od velikog značaja za kvalitet sira. Gorski je 2019. sertifikovan za najviši svetski standard u oblasti proizvodnje hrane ISO 22000. Prikazana cena je za pakovanje neto težine 200 grama. Težina pakovanja može da varira od 200 do 300 grama, što utiče na konačnu cenu pakovanja.

Opis Začinska varijanta polutvrdog kozjeg sira, sa mešavinom začinskog bilja (ruzmarin, vlašac i bosiljak) je sir koji odaje fantastičan miris i ukus začinskog bilja. Kozji sir Gorski je proizveden na Fruškoj gori, od 100% kvalitetnog kozjeg mleka. Sirevi se proizvode po tradicionalnoj recepturi kako bi se pored odličnog ukusa sačuvale recepture lokalnih sireva. Mlekara je urađena po važećim propisima koji obezbeđuju maksimalnu higijenu što je od velikog značaja za kvalitet sira. Gorski je 2019. sertifikovan za najviši svetski standard u oblasti proizvodnje hrane ISO 22000. Gorski zreli kozji sir je prvi sir iz Srbije koji je dobio nagradu na prestižnom svetskom takmičenju sireva u Londonu 2017-2018 (London World Cheese Awards), kao i mnogobrojne zlatne medalje na Novosadskom sajmu. Prikazana cena je za pakovanje neto težine 200 grama. Težina pakovanja može da varira od 200 do 300 grama, što utiče na konačnu cenu pakovanja.

Opis Halumi kozji sir je blago škripav, posebno fine konzistencije. Može da se koristi svež ili da se griluje. U oba slučaja je odličanog ukusa i fine teksture. Kozji sir Gorski je proizveden na Fruškoj gori, od 100% kvalitetnog kozjeg mleka. Sirevi se proizvode po tradicionalnoj recepturi kako bi se pored odličnog ukusa sačuvale recepture lokalnih sireva. Mlekara je urađena po važećim propisima koji obezbeđuju maksimalnu higijenu što je od velikog značaja za kvalitet sira. Gorski je 2019. sertifikovan za najviši svetski standard u oblasti proizvodnje hrane ISO 22000. Gorski zreli kozji sir je prvi sir iz Srbije koji je dobio nagradu na prestižnom svetskom takmičenju sireva u Londonu 2017-2018 (London World Cheese Awards), kao i mnogobrojne zlatne medalje na Novosadskom sajmu. Prikazana cena je za pakovanje neto težine 500 grama. Težina pakovanja može da varira od 500 do 600 grama, što utiče na konačnu cenu pakovanja.

Opis Tvrdi sir koji odležavanjem dobija ukus zrelog i suvog sira. Za ljubitelje kozjeg sira, nakon odležavanja od par meseci ovaj sir dobija prijatan slano-kiselkast ukus sa prizvukom kozjeg mleka. Može da se konzumira kao predjelo, u raznim salatama (odlično se kombinuje sa kruškom) ili ga možete preliti maslinovim uljem i začinskim biljem. U svakom slučaju ima odličan ukus i punoću za uživanje u konzumiranju. Na svetskom takmičenju sireva u Londonu 2017/2018 (WCA) dobio je bronzanu medalju za kvalitet. Preporučuka je da se sa ovim sirom konzumiraju crvena vina (Kaberne sovinjon – Cabernet sauvignon, Kaberne fran – Cabernet franc, Merlo – Merlot, Vranac). Kozji sir Gorski je proizveden na Fruškoj gori, od 100% kvalitetnog kozjeg mleka. Sirevi se proizvode po tradicionalnoj recepturi kako bi se pored odličnog ukusa sačuvale recepture lokalnih sireva. Mlekara je urađena po važećim propisima koji obezbeđuju maksimalnu higijenu što je od velikog značaja za kvalitet sira. Gorski je 2019. sertifikovan za najviši svetski standard u oblasti proizvodnje hrane ISO 22000. Prikazana cena je za pakovanje neto težine 200 grama. Težina pakovanja može da varira od 200 do 300 grama, što utiče na konačnu cenu pakovanja.

Opis Mix Meze sadrži 6 vrsta polutvrdog kozjeg sira (neutralni, nana, sremuš, paprika, biber i začinsko bilje). Polutvrdi sir ima karakteristično zrelu aromu, a ukus prijatno aromatičan i blago slan. Sir je dobre teksture, može se lako seći na odgovarajuć oblike. Pogodan je i za rendanje. Može da bude veoma ukusna komponenta sendviča, hladnih jela, salata i jela od sira. Može se konzumirati kao predjelo ili na kraju obroka sa grožđem i orasima ili sa maslinama i maslinovim uljem. Preporučujemo da sa ovim sirevima uživate u čarima i punoći belih vina koji imaju visok procenat alkohola, bogate kiseline i vina koja su duže vreme bila u bariku (Traminac – Gewürztraminer, Sovinjon blan – Sauvignon blanc ili Pino blan – Pinot Blanc), ali vredi pokušati i sa začinjenim vatreno crvenim vinom, sa slabim taninima i bez voćnog mirisa (Pino noar – Pinot Noir). Kozji sir Gorski je proizveden na Fruškoj gori, od 100% kvalitetnog kozjeg mleka. Sirevi se proizvode po tradicionalnoj recepturi kako bi se pored odličnog ukusa sačuvale recepture lokalnih sireva. Mlekara je urađena po važećim propisima koji obezbeđuju maksimalnu higijenu što je od velikog značaja za kvalitet sira. Gorski je 2019. sertifikovan za najviši svetski standard u oblasti proizvodnje hrane ISO 22000. Gorski zreli kozji sir je prvi sir iz Srbije koji je dobio nagradu na prestižnom svetskom takmičenju sireva u Londonu 2017-2018 (London World Cheese Awards), kao i mnogobrojne zlatne medalje na Novosadskom sajmu. Prikazana cena je za pakovanje neto težine 500 grama. Težina pakovanja može da varira od 500 do 600 grama, što utiče na konačnu cenu pakovanja.

Opis Zreli kozji sir koji je odležao u hrastovini ima veoma specifičan ukus. Hrastovina je bogata taninima, poznata je po svojim antibakterijskim osobinama. Ovaj sir ima ekstra tvrdu konzistenciju, pikantan ukus i miris. Na Novosadskom sajmu 2017. godine dobio je Veliku zlatnu medalju za kvalitet. Uz ovaj sir, zaista divnog ukusa, najbolje se slažu bela vina Sovinjon blan (Sauvignon blanc) ili Šardone (Chardonnay). Kozji sir Gorski je proizveden na Fruškoj gori, od 100% kvalitetnog kozjeg mleka. Sirevi se proizvode po tradicionalnoj recepturi kako bi se pored odličnog ukusa sačuvale recepture lokalnih sireva. Mlekara je urađena po važećim propisima koji obezbeđuju maksimalnu higijenu što je od velikog značaja za kvalitet sira. Gorski je 2019. sertifikovan za najviši svetski standard u oblasti proizvodnje hrane ISO 22000. Prikazana cena je za pakovanje neto težine 500 grama. Težina pakovanja može da varira od 500 do 600 grama, što utiče na konačnu cenu pakovanja.

Opis Tvrdi sir koji odležavanjem dobija ukus zrelog i suvog sira. Za ljubitelje kozjeg sira, nakon odležavanja od par meseci ovaj sir dobija prijatan slano-kiselkast ukus sa prizvukom kozjeg mleka. Može da se konzumira kao predjelo, u raznim salatama (odlično se kombinuje sa kruškom) ili ga možete preliti maslinovim uljem i začinskim biljem. U svakom slučaju ima odličan ukus i punoću za uživanje u konzumiranju. Na svetskom takmičenju sireva u Londonu 2017/2018 (WCA) dobio je bronzanu medalju za kvalitet. Preporučuka je da se sa ovim sirom konzumiraju crvena vina (Kaberne sovinjon – Cabernet sauvignon, Kaberne fran – Cabernet franc, Merlo – Merlot, Vranac). Kozji sir Gorski je proizveden na Fruškoj gori, od 100% kvalitetnog kozjeg mleka. Sirevi se proizvode po tradicionalnoj recepturi kako bi se pored odličnog ukusa sačuvale recepture lokalnih sireva. Mlekara je urađena po važećim propisima koji obezbeđuju maksimalnu higijenu što je od velikog značaja za kvalitet sira. Gorski je 2019. sertifikovan za najviši svetski standard u oblasti proizvodnje hrane ISO 22000. Prikazana cena je za pakovanje neto težine 500 grama. Težina pakovanja može da varira od 500 do 600 grama, što utiče na konačnu cenu pakovanja.

Opis Halumi kozji sir je blago škripav sir, posebno fine konzistencije. Može da se koristi svež ili da se griluje. U oba slučaja je odličanog ukusa i fine teksture. Kozji sir Gorski je proizveden na Fruškoj gori, od 100% kvalitetnog kozjeg mleka. Sirevi se proizvode po tradicionalnoj recepturi kako bi se pored odličnog ukusa sačuvale recepture lokalnih sireva. Mlekara je urađena po važećim propisima koji obezbeđuju maksimalnu higijenu što je od velikog značaja za kvalitet sira. Gorski je 2019. sertifikovan za najviši svetski standard u oblasti proizvodnje hrane ISO 22000. Gorski zreli kozji sir je prvi sir iz Srbije koji je dobio nagradu na prestižnom svetskom takmičenju sireva u Londonu 2017-2018 (London World Cheese Awards), kao i mnogobrojne zlatne medalje na Novosadskom sajmu. Prikazana cena je za pakovanje neto težine 200 grama. Težina pakovanja može da varira od 200 do 300 grama, što utiče na konačnu cenu pakovanja.

Opis Začinska varijanta polutvrdog kozjeg sira, sa mešavinom začinskog bilja (ruzmarin, vlašac i bosiljak) je sir koji odaje fantastičan miris i ukus začinskog bilja. Kozji sir Gorski je proizveden na Fruškoj gori, od 100% kvalitetnog kozjeg mleka. Sirevi se proizvode po tradicionalnoj recepturi kako bi se pored odličnog ukusa sačuvale recepture lokalnih sireva. Mlekara je urađena po važećim propisima koji obezbeđuju maksimalnu higijenu što je od velikog značaja za kvalitet sira. Gorski je 2019. sertifikovan za najviši svetski standard u oblasti proizvodnje hrane ISO 22000. Gorski zreli kozji sir je prvi sir iz Srbije koji je dobio nagradu na prestižnom svetskom takmičenju sireva u Londonu 2017-2018 (London World Cheese Awards), kao i mnogobrojne zlatne medalje na Novosadskom sajmu. Prikazana cena je za pakovanje neto težine 500 grama. Težina pakovanja može da varira od 500 do 600 grama, što utiče na konačnu cenu pakovanja.

Opis Kozji sir Gorski je proizveden na Fruškoj gori, od 100% kvalitetnog kozjeg mleka. Sirevi se proizvode po tradicionalnoj recepturi kako bi se pored odličnog ukusa sačuvale recepture lokalnih sireva. Mlekara je urađena po važećim propisima koji obezbeđuju maksimalnu higijenu što je od velikog značaja za kvalitet sira. Gorski je 2019. sertifikovan za najviši svetski standard u oblasti proizvodnje hrane ISO 22000. Gorski zreli kozji sir je prvi sir iz Srbije koji je dobio nagradu na prestižnom svetskom takmičenju sireva u Londonu 2017-2018 (London World Cheese Awards), kao i mnogobrojne zlatne medalje na Novosadskom sajmu. Prikazana cena je za pakovanje neto težine 500 grama. Težina pakovanja može da varira od 500 do 600 grama, što utiče na konačnu cenu pakovanja.

Ovaj sir ima polutvrdu konzistenciju, pikantan ukus i miris. Zreli kozji sir koji je odležao u hrastovini ima veoma specifičan ukus. Hrastovina je bogata taninima, poznata je po svojim antibakterijskim osobinama i iz tog razloga je dobra za zaustavljenje kvarenja. Ovaj sir ima ekstra tvrdu konzistenciju, pikantan ukus i miris. Na Novosadskom sajmu 2017. godine dobio je Veliku zlatnu medalju za kvalitet. Sir i vino Uz ovaj sir zaista divnog ukusa najbolje se slažu bela vina Sovinjon blan (Sauvignon blanc) ili Šardone (Chardonnay). U svakom sučaju, bez obzira na preporuke, ne postoje striktna pravila koje se vino pije uz koji sir ili obratno. Svaki uživalac ima svoj ukus i treba da ga oformi probajući što više mogućih kombinacija. Odnosno, uz sir koji nam se sviđa probamo što više vrsta kvalitetnih vina. Najbolje je ono vino koje Vama daje najbolju kombinaciju sa vašim omiljenim sirom.